Koers op Frankrijk

In theorie is het leuk. DVB-T: Digital Video Broadcasting – Terrestrial. Gratis tv-kijken, zonder satelliet-schotel, zonder kabel-aansluiting, zonder digitaal tv-abonnement. In Nederland zijn alleen de publieke zenders Nederland 1, 2 en 3 en de regionale zenders via DVB-T te bekijken. In Frankrijk zijn veel meer zenders openbaar, dus via DVB-T te ontvangen. Dus wat doe [...]

[Lees het hele artikel →]

Onlangs hadden we dus het beruchte aperitief, waarvan wij dachten dat iedereen iets mee zou nemen. Het bleek, zoals eerder gezegd, de voorbereiding voor een heus dorpsfeest te zijn! Binnen no time is de datum vastgesteld van wat wellicht ooit uit zal groeien tot een tweede Nationale Feestdag: 29 juli, het dorpsfeest! Zoals in Frankrijk [...]

[Lees het hele artikel →]

De gehaktballetjes zijn gebraden. Een fles sterke drank wordt uit de kast getrokken. Drank die de vorige bewoonster eigenhandig gebrouwen heeft. Eau de vie aux noix. 60% of meer. Voor minder doen ze het hier gewoon niet. Dan hoor je er niet bij.
Het is 12 uur. ’s Middags dus. Logisch dat de sterke drank op [...]

[Lees het hele artikel →]

Je leest er veel over. Het integreren met Fransen is moeilijk. Fransen zijn stug. Als je mazzel hebt, nodigt men je over 5 jaar uit op het aperitief.
Wij doen er dan ook alles aan om te integreren. Zo gaan we buiten zitten eten, we zetten met opzet onze auto bij het huis, we lopen hardwerkend [...]

[Lees het hele artikel →]

Frankrijk staat bekend om zijn culinaire hoogstandjes. Verschillende amuses gueulles proberen je, voordat het echte eetwerk begint, al in hogere eetsferen te brengen. Escargots (slakken dus) met een knoflookdressing (knoflooksausje mag je waarschijnlijk niet zeggen) zorgen ervoor dat de een reikhalzend uitziet naar het hoofdgerecht, terwijl de ander verlekkerd zit te kijken naar het bord [...]

[Lees het hele artikel →]

 Mooi weer, zondagochtend, dus klussen doe je later wel weer. Tijd om eens even rond te kijken in de ommuurde moestuin. Ontspanning op zijn tijd is ook belangrijk.
Groene vingers heb ik niet, maar wel een videocamera om de dagelijkse beslommeringen van de flora en fauna voor het nageslacht vast te leggen. Zo kwamen we deze [...]

[Lees het hele artikel →]

Lekker. Gebraden reerug, hertenbiefstuk. Ik ben een vleesliefhebber, en das maar goed ook in Frankrijk. Het aantal vegetariërs is hier een stuk lager dan in Nederland. Maar toch, als je zo aan de overkant van de weg, op hooguit 40 meter afstand, zo’n jong, onschuldig hertje ziet lopen, dan loopt het water je in de mond dan [...]

[Lees het hele artikel →]

OK, we zijn hier om te werken, maar ontspanning is ook belangrijk. De eerste dag is het al meteen stralend weer. Aangezien we niet weten wat de rest van de tijd ons gaat brengen, maken we gebruik van dit weer om rustig een beetje in de zon te zitten, op te warmen, de ramen open [...]

[Lees het hele artikel →]